やっぱり便利カレーの壷 by ヨーコ店長
私はなんて幸せなんだろう。
キャベツ、はくさい、大根、人参、ブロッコリーを知人より大量に頂きました。
まず 我が家のうさぎ様にごちそうして朝からキャベツ三昧をして夜は頂いた野菜を煮込んで
インド風カレーの出来上がり。
以前も書きましたがこれは簡単で絶対失敗しないし、美味しい。
動物性油脂も入ってない。
ひと瓶でかなり使える。
とにかく混ぜるだけこれがキイポイントです。
忙しいでも美味しい料理を作りたいですよね。
野菜を切って(もし炒めれたらその方が美味しい)煮込むだけでいいですよ。水分は少なめに。
明日はチャパティもつくろうかなあ??
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Edited by ヨーコ店長 2010/11/07 04:31:33
Last Modified 2010/11/07 15:07:23