生産者 立ちばなしシリーズ 「あとれとわの塩」鈴木あこさん（2） by じゅんか
あこさんは 超すごい！です。
若いころに、バックパックを背負って世界中を旅していたらしいんですけど、とにかく、フットワークが軽い！です！！
いつだったか、お会いしたら お子さんもつれてフィリピンに行ってきた！と言うではありませんか。
それもただの観光ではなくて、フィリピンで、天日塩を作ってる塩田に行って！
一緒に作業してきたと！
何日も何日も滞在して、ともに作業してきたと！
あこさんが あまりにパワフルなので、口をはさむ隙がなかったんですけど、私は内心 とっても驚いていました！
OH!ワンダフル！
天日塩の塩田って．．．．突飛な！！
でも あこちゃんはずっと「良いお塩」の話をしてたなあ....！
たぶん自然食好き界隈の方は わかると思います。
「良いお塩」って こだわりだしたら色々違いがありますよ。
それを本気で、やってるんだ！あこちゃん！
そしてそれは ただの思いつきでは なかったんでした。
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Edited by じゅんか 2024/03/17 10:48:25
Last Modified 2024/03/17 18:11:51
