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2016/09/27
北海道は、もう秋です。 by じゅんか

今日は 栃の実を拾いに行きました。

毎年この季節の行事です。
今年の栃はそれほど多くありませんでした。
(沢山とれる年と とれない年があります)

落ちたばかりの栃は、こんなにも美しいんです。
いつもほれぼれとします。(時間がたつと乾燥し、萎んでしまいます)


ネイチャーセット 栃の実」にセットしている栃ですが
虫が出ないようにたくさんの工程を行います。
 
一つ一つ手洗いしてから
きれいな川の流水で一週間漬け込み
大きなお鍋で一度煮て、
3か月間自然乾燥させ 
目視で検品してから出荷しています。

どんぐり拾いをはじめ、木の実拾いは楽しいですね!
皆さんもどうぞ 秋をお楽しみくださいね!
 

Edited by じゅんか 2016/09/27 13:52:54
Last Modified 2016/09/27 14:17:31

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